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| Une bactérie mangeuse de cholesterol |
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Une bactérie "mangeuse de cholestérol" a été identifiée par des chercheurs de l'INRA (Institut national de la recherche agronomique). Baptisée Bacteroides dorei Strain D8, ce micro-organisme est capable de rendre le cholestérol non-absorbable par l'organisme.
Bacteroides dorei Strain D8 Le phénomène de réduction du cholestérol est connu depuis les années trente. Des bactéries responsables de ce mécanisme avaient d'ailleurs déjà été isolées chez l'animal. Mais c'est la première fois que les scientifiques identifient ce type d'organisme chez l'homme. Cette découverte résulte du travail de l'équipe du laboratoire INRA d'Ecologie et Physiologie du système digestif, de Jouy-en-Josas. Ces résultats sont d'autant plus remarquables que la dénommée Bacteroides dorei Strain D8 a été isolée parmi les milliards de germes présents dans le côlon.
Bacteroides dorei Strain D8
La bactérie "mangeuse de cholestérol" possède la capacité de transformer le cholestérol en coprostanol, une substance non-assimilable et éliminée dans les selles. Or les personnes présentant un fort taux de coprostanol dans leurs féces, sont celles qui ont un taux très faible de cholestérol sanguin. Si cette découverte suscite de nombreux espoirs en terme de traitement, il va falloir du temps pour mettre au point un médicament.
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